中国人的秋天人们要干事非常多，秋天是收获的季节，春种一粒粟，秋收万颗粮，秋收冬藏，仓中有粮心中不慌。秋天又是播种的季节，春天的田野里那一望无际，绿油油的麦苗都是头年秋天播下去种籽。还有油菜，秋玉米，种天都要播种了。
1、“中秋前后是白露，宜收棉花和甘薯”
中秋节，大家非常熟悉了，也就是农历八月十五，是我们的传统佳节，是一个庆祝丰收和团圆的日子。“中秋”，简单理解就是秋天中间的意思。秋季，通常包含农历七八九三个月，而八月则是中间的一个月，八月十五日又是这个月中间的一天，民间称为中秋节。
通常，中秋是在白露节气期间，从历法方面讲，到了白露节气也就是农历八月了。这个时候，昼夜温差增大，炎热暑气逐渐消失，天气慢慢转凉，阴气上升，晨露增多，在草叶上出现白白的露珠，所以被称为“白露”。
老话说得好，说：“中秋前后是白露，宜收棉花和甘薯”。白露时节，人们忙着秋收，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。尤其是要及时采摘棉花，收获红薯等等，正是秋收大忙季节。
2、麦到芒种，稻(早稻)到立秋。
我们知道，芒种芒种，忙收芒种，在芒种时节，人们忙着收割麦子，种植庄稼作物，保证秋天的丰收。
谚语：“麦到芒种，稻(早稻)到立秋”。芒种时节割小麦，而到了立秋节气，早稻就到了成熟和丰收的季节。这时候，人们又用忙着收割稻谷了。
还有的农谚说：“早稻要抢，晚稻要养。白露三朝，中稻开刀。霜降到，割糯稻”。这是人们长期劳动的经验，可见，到什么节气，从事什么劳作。而早稻在立秋时节，要及时收割，保证五谷丰登，颗粒归仓。
3、“立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家”。
立秋，是秋季的第一个节气，预示着秋天的来临，也是秋天成熟和丰收的时节，可是进入立秋，还能种植农作物。
谚语：“立秋种荞麦，秋分麦入土”。是说到了立秋节气，还能种植荞麦，因为荞麦生长期短，而且喜欢凉爽的环境，因此，立秋之后还可以种植荞麦。等到了寒露的时候，温度已经寒意阵阵，荞麦已经实现了成熟，可以收获了。
“白露花”：“花”指的是棉花，等到了白露时节，就要采摘棉花了，这时候棉花已经成熟，白花花的一片，正是采摘的好时候，人们忙忙碌碌采摘收获。
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