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牛肉怎么炖容易烂
如题所述
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推荐答案 2020-12-25
牛肉怎样做才能炖的又快又烂,其实方法很简单,你只要一个高压锅就可以了,用高压锅炖就会很快,那怎么才能让牛肉变的软烂呢!那就需要一瓶啤酒,和一点点醋就OK ,这三样一起使用,我保证牛肉炖的又快又软烂。
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其他回答
第1个回答 2020-12-25
牛肉怎么炖容易烂?选择肥瘦相间的牛肉,切滚刀块,用刀背捶打,将牛肉的纤维断掉。
第2个回答 2020-12-25
牛肉怎么炖容易烂,牛肉要想炖烂的话肯定是用高压锅火屯的比较快速,这样子对出来的比较烂
相似回答
炖牛肉
的时候,怎样将
牛肉炖
得又烂又美味?
答:
当我们把牛肉清洗干净以后,
可以切成麻将大小的方块,放入炖锅里面,添入适量的清水,这时候一定要在锅里面加入几个干山楂
,因为山楂可以轻松地使牛肉软化,在炖牛肉的时候,既能减少时间,也能使牛肉炖得更烂,喜欢吃炖牛肉的朋友,不要忘了放上几粒干山楂,这样会事半功倍。 3、炖牛肉时要适量的放一些啤酒 啤酒是经过...
炖牛肉
时,怎样才能更
容易
把
牛肉炖烂
?
答:
1.
牛肉
(肋条)、陈皮、葱姜、香叶。2.把牛肉切块。3.去异味:将牛肉块,冷水入锅,放入一块陈皮。4.烧开后,煮1分钟左右。5.捞出、冲洗干净,备用。6.锅中加水,放入陈皮、葱姜、香叶。7.烧开后,放入备用的牛肉。8.小火煮制90分钟左右,煮到8分熟时加盐调味。9.煮到牛肉软
烂
,加一点点...
牛肉
怎样
炖
又嫩又烂又好吃
答:
展开全部 要炖出嫩烂可口的牛肉,
需选牛腩或牛腱,冷水焯烫后小火慢炖,不要频繁揭盖查看。炖软烂后加盐和调味料即可享用
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1969851744925132980/answer/4509648791 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐律师...
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