微烤一体机怎么烤蛋挞

Question

如题所述

Answer 1

1、根据自己的需要，将鸡蛋打入碗中，放入白糖搅拌均匀。

2、以每两个鸡蛋兑250ml牛奶的比例加入牛奶，继续搅拌均匀，并用过滤网去除泡沫。

3、将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七八分满就可以了，蛋挞皮是提前淘宝买的，好用又省事。

4、放入蒸烤一体集成灶中，180度，40分钟左右就可以了。

5、做蛋挞其实很简单，但前提是要选好工具，不然形状和口感难以把控。这里用的是老板电器台式蒸烤一体机CT73X，三种烹饪模式，蛋挞就用专门的风味焙烤模式。

6、40°C-230°C的温域，可以随意调节，其中3D循环热风功能，能均匀受热，做出来的蛋挞颜色漂亮，口感酥脆，如果蒸烤一体灶功能达不到，会受热不匀，水分比较重，影响口感，所以一定要选一个好的蒸烤一体机。

Answer 2

微烤一体机去烤蛋挞，其实没什么太大难度，差不多也就是3个步骤吧。

第1个步骤必须得是，先把所需的材料准备好，比如奶油，鸡蛋，蛋挞底，白砂糖，白开水等等。

第2个步骤就是将鸡蛋，牛奶，开水，糖，都倒入容器当中，开始搅动，搅拌均匀，将其倒入容器当中。

第3个步骤是开启一体机，然后在其中选择好功能并把时间设定好，差不多设定20分钟左右，然后放入一体机当中即可。
蛋挞不仅口感好，而且其营养丰富，其具有一定的营养价值，适当的食用，对人体的好处多多，那么，蛋挞的营养价值是什么呢？下面，大家就一起来看一下。

1、蛋挞营养丰富，其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，适当的食用，有益于人体健康。
2、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
3、蛋挞中富含胆固醇，能维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。此外，适当的食用，能提高人体的免疫力。
4、蛋挞中脂肪含量高，其中不饱和脂肪酸含量较高，适当的食用，对人体有好处。此外，微波炉蛋挞中富含油脂，能使人不容易产生饱腹感，因此需要增重的人群可以多吃。
由此可见，蛋挞的营养价值极高，适当的食用对身体的好处多多。此外，一般人群均可食用蛋挞，尤其是健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质等人群食用极佳。本回答被网友采纳