糌怎么读音
[zān]
部首：米
笔画：15
五笔：OTHJ
五行：金
解释：〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面，吃时加上酥油茶或青稞酒拌合，再捏成团儿。是藏族人的主食
“糌”，现代汉语规范二级字，普通话读音为zān。“糌”的基本含义为糌粑，青稞麦炒熟后磨成的面；引申含义为粑”读轻声
糌字取名忌讳
1、糌字五行属性为金，根据五行金克木的原理，糌字取名忌讳用五行属木的字取名;
2、糌字取名忌讳与同韵母ān或同声调阴平的字起名，这样读起拗口，没有节奏感;
3、糌字取名忌讳与先祖长辈同字，如果先祖名字中带有糌字，晚辈忌讳用糌字取名。
1、酒宴完后,每人拈上一点“竹素切玛”里面的糌粑粉,声音高亢地祈祷说:“吉吉嗦嗦,愿善神得胜!”。
2、应用模糊数学的方法综合评价糌粑感官质量.
3、由此配制、生产的糌粑无论是口感,还是组织状态、香气等感官品质都令人满意.
4、食用糌粑时,要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。
5、2006年,桑日县白堆乡因地制宜,利用得天独厚的特色资源发展藏药材、糌粑加工,稳步增加农牧民收入。
6、尸体被置于面朝地面，第一刀从背部割下，削下肌肉，卸下四肢，碾碎骨头拌上糌粑面。
7、尸骨很快就减为小碎块，拌上糌粑面，扔给乌鸦和鹰，这些鸟一直等着轮到它们。
8、在藏东昌都地区,一提起“洛隆水磨糌粑”,那可是一个名牌,在市场上供不应求。
9、展览共展出17大类150余件展品,包括扎日乡的藏香、竹器、藏白酒,玉麦乡的鸡血藤镯,加玉乡的黑糌粑,隆子镇的木制器具,雪沙乡的马褡裢、酥油箱等。
读音：zán
部首：米
笔画数：15画
笔画顺序：丶ノ一丨ノ丶ノフ丶丨丶丨フ一一
基本字义：〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面，是中国藏族人的主食（“粑”读轻声）。
制作：
糌粑是藏族人的主要食粮。形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动，上山放牧，出门旅行，都要随身携带糌粑。吃时，往碗里倒些糌粑，另少量的酥油，冲茶水食用。糌粑携带方便，又是熟食，在地广人稀、燃料缺乏的地方，的确是一种物美价廉实用方便的快餐食品
糌粑的做法是：选好青稞、豌豆或燕麦，淘洗净，晾干，炒熟，磨成面粉即可。吃时还可放入奶渣或白糖，用适量茶水或青稞酒调好，然后用中指按逆时针方向反复搅拌均匀，再用手捏成团状，吃时也用手往嘴里送。另一种吃法是烧成糊状，里面放些肉、野菜之类，叫“糌土”。糌粑比小麦营养丰富，且携带方便，出门只需怀揣木碗和“唐古”（揉合糌粑的小幅獐子或羊皮囊），吃时再加适量的茶水就行，无需生火做饭。糌粑有青稞糌粑、豌豆糌粑和青稞与豌豆混合糌粑等
糌的读音：[zān]
部首：米部
糌的笔画：15画
糌的笔顺：丶ノ一丨ノ丶ノフ丶丨丶丨フ一一
笔顺读写：捺撇横竖撇捺撇折捺竖捺竖折横横
糌字中文解释：
〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面，是中国藏族人的主食（“粑”读轻声）。
糌相关词语拼音：
糌粑（zān ba） 青稞糌粑（qīng kē zān ba）
什么是糌粑：
糌粑是把青稞炒熟磨粉后搭配酥油或水搅拌成团制成的食物。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，吃的时候搭配酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，最后用手捏成团再吃即可。
为了方便，一般直接放点开水就可以吃。青稞粉被捏成块状的糌粑后，为了方便吃，可以切成适合的大小，加点糖吃起来更香甜可口。
糌粑制作需要的青稞主要产自藏区，糌粑因为携带方便、无需用火、放水即食。
糌粑是藏族牧民传统主食之一，去藏区游玩，当地的牧民一定会拿糌粑出来待客。糌粑因为直接放水搅拌就可以吃，对于牧民来说不仅便于食用，糌粑还有丰富的营养、高热量，很适合充饥御寒、便于携带、储藏。
糌zān
⒈ 〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面，是中国藏族人的主食（“粑”读轻声）。
统一码
糌字UNICODE编码U+7CCC，10进制: 31948，UTF-32: 00007CCC，UTF-8: E7 B3 8C。
糌字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
糌字收录于 现通表 。
详细解释
基本词义
◎ 糌 zān
常用词组
糌粑
糌
zān
〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面，是中国藏族人的主食（“
粑”读轻声）。
笔画数：15；
部首：米；
笔顺编号：431234354242511
详细解释：
糌
zān
〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面，吃时加上酥油茶或青稞酒拌合，再捏成团儿。是藏族人的主食。糌粑
糌粑（zān ba）是西藏自治区的一种特色小吃，也是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是“炒面”的藏语译音，在藏族同胞家作客，主人一定会给你端来喷香的奶茶和糌粑，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。
糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。zānba
〖zanba,anTibetanfood,roastedqingkebarleyflour〗藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食