红色的螃蟹是什么品种

Question

如题所述

Answer 1

红色的螃蟹是“红毛蟹”。
红毛蟹主要产于日本海域和俄罗斯海参崴海域，一般生活在千米以下的深海中，而且成年的红毛蟹雄性个体，一般在0.6-2公斤之间，并且雌性的体形相对较小。
红毛蟹不同于其他蟹类，它们是雌雄混居，但因为海域不同，每个国家的产品在质地上，口感上都有区别，现在红毛蟹的普及程度已经很高了，在中国的各大城市的顶级日料，海鲜酒店中均用它的身影，而且在网络上也有销售。