地瓜丸子的做法步骤图，地瓜丸子怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

地瓜600公克 白饭100公克
细砂糖70公克 地瓜粉100公克
地瓜丸子的做法步骤
1. 地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
2. 把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。
3. 再加入地瓜粉混拌均匀，即为面团。
4. 将面团切成约2公分大小的小面团后，再用手揉成圆形的小丸子，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。