餐饮油水分离器有什么用?

是这样的,朋友新开了餐馆检查说是卫生不达标,需要安装油水分离器。有没有行业人士指导下?

厨房排出的餐饮油水很脏,残渣很多,需要经过处理后的污水才可以直接排放到下水道,不然容易堵塞管道的,加之现在环保越来越被人重视,对餐饮行业的检查也越来越严格,德诺尔的油水分离器不错的,达到国家三级排放标准,可安全放心地使用!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-28
2011年3月15日央视315曝光了“地沟油”, 餐馆店油脂产生量也是很大的,基于餐饮污水中混有的残渣,植物油脂,使下水管道造成油脂淤积,长时间淤积油脂形成堵塞,影响下水排放。如果不经过处理的含油废水流入到城市排水管网,在排水检查井等管网结点,因容积大废水流速慢,废水中的油脂缓慢上浮,飘在废水上面形成油脂层,废油脂加工点定期派人到这些个排水结点掏取浮油,经加工后形成“地沟油”。
因其回收成本低,一些黑心经营者采购“地沟油”制作食品,流回到餐桌,对人们身心造成伤害,这才让人们注意到餐饮业排出废水中动植物油脂回收的问题。
再者餐饮行业所排放的废水中所含带的动植物油脂在进入排水管道后,随着废水温度的降低废油脂凝结,粘附在排水管内壁上,日积月累造成排水管内径减小,造成排水不顺畅形成堵塞,排水检查井废水外溢,夏季废水滋生蚊蝇,传染疾病,散发异味污染环保。还会影响了地表植物与人们的饮用水。
而油水分离器主要是利用油、水的比重关系,使含油污水在流动中实现油水分离,达到污水排放标准,有效的防止没有经过处理的污水进入城市管线,阻塞下水道,污染地下水,真正做到污水排放的预处理。同时防止餐饮废弃油脂流入下水道形成地沟油,被不法商贩利用,重新回到餐桌,危害人民身体健康。
不锈钢隔油池拥有以下几个优点
节省人工成本:不锈钢隔油池采取全封闭设计,全自动排油排渣,节省人力的同时,也不用担心地沟油的出现。
让厨房的环境变好:不锈钢隔油池能在密闭环境中进行无异味排油,让厨房工作人员不受异味困扰。
油水分离率变高:不锈钢采用就油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等等,使得油水分离率提高。
不锈钢隔油池运行费用低,抗蚀防腐,方便清洗。
第2个回答  2018-07-11

追问

能不能说的通俗易懂些?