企业处理辞退福利的会计规定包括两部分：劳动合同尚未到期前的处理和有选择权辞退计划的处理。当劳动合同未到期，企业需根据计划规定，为拟解除劳动关系的职工计提辞退福利，会计分录为：
借：管理费用（金额）
贷：应付职工薪酬——解除职工劳动关系补偿（金额）
例如，A企业集团在2007年1月13日支付100万元的辞退福利，即使未正式解除劳动合同，也计入上述科目。
对于有选择权的辞退计划，企业会根据预计接受裁减的职工数量和补偿金额计提预计负债：
借：管理费用（金额）
贷：预计负债——解除职工劳动关系补偿（金额）
税法方面，对于无选择权的辞退，企业支付的一次性补偿通常允许在所得税前扣除。而对于有选择权的情况，预计负债计入的费用在税法上通常不允许税前扣除。
辞退福利是指在企业与职工签订的劳动合同未到期之前，企业由于种种原因需要提前终止劳动合同而辞退员工，根据劳动合同，企业需要提供一笔资金作为对被辞退员工的补偿。辞退福利通常采取在解除劳动关系时一次性支付补偿的方式，也有通过提高退休后养老金或其他离职后福利标准的方式，或者将职工薪酬的工资部分支付到辞退后未来某一期间。