中国食盐的主要来源

Question

如题所述

Answer 1

中国食盐主要来源有海盐、井盐、盐湖盐。

1、海盐

中国地理优势使海盐成为主要的食用盐来源之一。我国沿海地区拥有广阔的海域，海盐的产量较高。广东、山东、辽宁等沿海省份是中国海盐的主要产区，其特点是盐水浓度高、纯度高，盐分晶体细腻。

2、井盐

井盐是通过井下薄层盐水的蒸发和结晶得到的。我国各地都有丰富的盐水资源，因此井盐也是中国食用盐的重要来源。江苏、四川、湖北等地是中国井盐的主要产区，其特点是盐分含量高、质量较好。

3、盐湖盐

盐湖盐是通过盐湖的盐水蒸发和结晶得到的。我国西部地区有着丰富的盐湖资源，是中国盐湖盐的主要产区。青海、新疆、内蒙古等地的山盐和碱盐是最典型的盐湖盐，其特点是盐分纯度高、品质优良。

调味品介绍

食盐，从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等，从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素，人们用的食盐是盐类的一种，是指富含钠的盐类，也就是氯化钠。盐也是人体不能缺乏的重要元素，有调节人体活动的作用。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨（这个量跟人口成一定比例，只要人口不发生大的改变，就不会有大的波动），而全国一年的盐产量超过4000万吨，绝大部分用作化工原料，一旦有需要，这些产能很容易生产出足够的食盐。

以上内容参考百度百科-食盐

Answer 2

中国食盐的主要来源
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井矿盐、湖盐和海盐
中国食盐的主要来源是井矿盐、湖盐和海盐。其中，井矿盐和湖盐的生产不受日本核污染影响；海盐是我国主要的食盐来源之一。