茶这个东西是怎么发现的？

Question

如题所述

Answer 1

茶的起源可以追溯到三千万年前的第三纪中新世时代，长江中下游的南部以及云南东部等地区就出现了山茶科植物。中国东部地区正是茶树的起源中心。
大致说来，有神农说、商周说、西汉说、三国说。
神农说 陆羽根据《神农食经》"茶茗久服，令人有力悦志"的记载，认为饮茶始于神农时代，（《茶经·六之饮》"茶之为饮，发乎神农氏"）。 据传说，神农尝百草，日遇72毒，得茶而解之。他尝了一种有剧毒的草，当时他正在烧水。水还没有烧开就晕倒了，不知道过了多久，神农在一种沁人心脾的清香中醒了。他艰难的饶水喝，却发现沸腾的水已经变成了黄绿色，里面还飘着几片绿色的叶子，那清香就来自锅中。细心查找之后发现过得镇上方有一颗植物，研究之后又发现了它更多的作用，最后将它取名为“茶”。
商周说
据东晋常璩所撰《华阳国志·巴志》载：巴子国“土植五谷,牲具六畜。......荼、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白雉、黄润鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛蒟，园有芳蒻、香茗。”常璩明确指出，进贡的“芳蒻、香茗”不是采之野生，而是种之园林。芳蒻是一种香草，香茗指茶。此说法表明：生活在陕西南部的古代巴人才是中国最早用茶、种茶的民族，至少已有3000余年的用茶历史。

西汉说
清代郝懿行在《证俗文》中指出："茗饮之法，始见于汉末，而已萌芽于前汉。司马相如凡将篇有荈诧，王褒僮约有武阳买茶。"郝懿行认为饮茶始于东汉末，而萌芽于西汉。
王褒《僮约》中有"烹荼尽具"、《武阳买荼》，一般都认为"买荼"之"荼"为茶，而武阳即今四川彭山县，说明四川在西汉宣帝神爵三年（公元前59年），中国的饮茶不晚于公元前一世纪。
中国是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起源就要追溯到汉代，有正式文献记载（汉人王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起汉赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍，想见长卿庐”，“芳茶冠六情，溢味播九区”。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多好茶人。

Answer 2

茶叶被发现的过程并没有统一公认的记载，早的说是源自「神农尝百草」，也有说是先秦时期就以「荼」为茶，晚的有说是隋唐时期，众说纷纭。

在《诗经》、《礼记》和《楚辞》这些先秦古籍之中，并无「茶」的记载，只有「荼」之记录。《唐本草》中说「荼为苦菜，茗乃木类」。实质上是将「荼」和「茶」区分开来，苦菜是草本植物，而茶树是木本植物。「荼」是一种药物，而「茶」是一种饮料，相互独立，没有关系。这样看来，神农说、先秦说怕是立不住脚的。
我个人认为，茶叶的发现起源于「秦汉之际」是可以成立的。顾炎武《日知录》里提及「秦人取蜀，而后始有茗饮之事」，是说秦人夺取巴、蜀国之后，才开始有了喝茶的习俗，这是个较早的证据。但这个时间点依旧太模糊，而且没有相对应的史料可以论证，只能继续挖掘。西汉扬雄的《蜀都赋》里有「百华投春，隆隐芬芳，蔓茗荧郁，翠紫青黄」的句子，是在文学作品之中，对茶叶妙处较早的描写。活跃时代稍晚于扬雄的王褒，在《僮约》中有关于「武阳买茶」的记载，证明茶叶贸易在西汉时的蜀地已经颇具规模。这样看来，饮茶之事在西汉时已经形成风气，发源则必早于其一段时间。
西红柿的发现，是近代之事。相比于千年前饮茶的起源，容易考证的多。至今没有哪一本文献的记载，可以推得「茶」的具体发现是由哪一个人、经过了那种故事、在哪个时间点完成的，已不可考。从严谨的历史观来看，只能说大约是在秦汉之际，不早于秦末汉初，不晚于公元前一世纪。当然，这个时间范围，会随着未来史料的丰富而逐渐缩小。如果有新的进展，我会再来更新答案。
在很长的时间里，饮茶的习惯仅局限于西南地区。至于茶饮的改良与流行，就是唐朝之后的事情了，文献著述较为丰富。如有兴趣，请看这个答案「
饮茶习惯的起源与发展是怎么样的？
」。
不是所有的历史事件，都有有趣的故事可以讲。本回答被网友采纳

Answer 3

你知道茶这个世界上最流行的饮料（加水后）是偶然被发明的吗？很多人以为茶在将近5000年前第一次被引用，据说是一个中国统治者神农发现茶可以做成饮料的，一天神农在在火上煮水，一些茶树上的叶子飘落到水面，并留着那里一段时间产生了一种很香的味道，所以他尝了一口褐色的水，确实很美味，主要。世界上最受喜爱的饮料被发明了.
4000多年以后，茶圣陆羽在他的著作《茶经》中提及神农，《茶经》描述了茶类植物如何生长，如何用来制茶，并论及上好茶叶产于何地，以及泡茶用哪种水合适。
据说茶传入韩国和日本是在第六，第七世纪。直到1660年茶才被引入英国，但是不超过100年后，茶竟变成了英国的国饮。中国和西方国家的茶贸易往来始于19世纪，茶的贸易往来传播了茶的闻名度以及广泛散播了茶类植物到世界各地。虽然许多人了解茶文化，但是中国人无疑是最懂得茶的品性的。
望采纳，谢谢