为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
扩展资料
粽子的种类：
粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。
咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。
参考资料来源：人民网—端午节为什么要吃粽子？最初吃粽子并不固定在端午
端午节是中国四大传统节日之一，是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。端午节期间，我们都赛龙舟，吃粽子。事实上，这些都是为了纪念屈原的爱国情怀。人们一直以这种方式纪念他，这种风俗文化甚至成为中国传统文化不可或缺的一部分。
与其他注重情感交流的节日相比，端午节似乎承载着越来越重的文化色彩。正是因为端午节具有屈原传说的浪漫而丰富的文化基础，所以进入现代社会后，更容易凝聚和承载民族情感和爱国主义。介子推是春秋晋国的着名大臣，辅助晋公子重耳复国，介子推曾割自己小腿肚的肉救了即将饿死的重耳，重耳掌权后，给所有的人封了官位，唯独没有介子推。后来文公发现，去请藏到深山中的介子推，他终不肯出来，文公想用火烧山的办法把他逼出来。谁知不肯出山的介子推抱木而死。文公很伤心，便下令五月五禁火，禁火也是五月五日的节俗，以前端午为寒食日。
随着时间的不断推移，直至今日，我们除了吃粽子，还会划龙舟，这些传统节日活动一直影响着我们世世代代子子孙孙……
本回答被网友采纳木子硬笔书法。您知道端午节的来历吗？为什么端午节要赛龙舟吃粽子？公元前278年秦国侵略了楚国，屈原悲愤抱石投江……