在人的生命活动过程中，会不断地产生一种称之为“自由基”的物质，随着年龄老化，自由基随之增多，它是一种强氧化剂，活性很强，当自由基过多时，极易改变细胞膜的通透性，使之破裂失去正常功能，引起疾病，加快衰老。此外，自由基能加速不饱和脂肪酸的氧化，使不饱和脂肪酸的分解产物过氧化脂质增多，后者进而形成褐质的前体蜡样质和脂褐素。脂褐质沉积于神经细胞、心肌细胞、肝细胞内，随着年龄增长，各种细胞中脂褐质越积越多，使脑、心、肝等功能受到损害，使人体逐渐衰老。
由于维生素E具有抗氧化作用，是机体内最重要的抗氧化剂，因此，维生素E增强细胞消除自由基对机体的损害作用，防止不饱和脂肪酸的氧化，阻抑过氧化脂质和脂褐质的形成，维持细胞膜的正常功能，使脑、心、肝功能少受损害或不受损害。由此可见，维生素E具有很强的抗衰老作用，是延缓老化、延长寿命的一种有效物质。
本回答被网友采纳维生素E妙用多，很多人都不知道。
1、维生素E具有强大抗氧化功效，可有效对抗自由基，抑制过氧化脂质生成及酪氨酸酶的活性，以祛除黄褐斑和减少黑色素生成。
2、祛斑美白养颜效果，当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象，食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象，使肌肤变的光滑、白皙有弹性。
3、改善血液循环，预防心血管疾病，女性经常补充维生素E，能促进血液循环、改善女性贫血，预防血液粥样硬化，预防各种心血管疾病。
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扩展资料：
其他维生素的用途
1、维生素B6
维生素B6可促进性激素的分泌。含维生素B6丰富的食物有香蕉、栗子、山芋、葡萄干、菠菜等。
2、维生素B12
维生素B12的生理活性在很大程度上决定于钴。钴能够减少组织的耗氧量，从而提高对缺氧的耐受性，促进机体组织在缺氧环境中的活力。
3、维生素C
维生素C能降低精子的凝集力，有利精液液化。精子性细胞中的遗传基因DNA通过维生素C抗氧化功能得到保护。缺乏维生素C精子遗传基因易被破坏，可导致精子受精能力减弱以致不育。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27670815.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处">人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0325/c172848-29914770.html"target="_blank"title="人民网-维生素E可强精补充8种维生素可提高性功能">人民网-维生素E可强精补充8种维生素可提高性功能