哺乳期血糖高吃什么食物最好最佳

Question

如题所述

Answer 1

哺乳期血糖高吃什么

第一，多选粗粮。以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75―80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

第二，简单就好。蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。

第三，多吃膳食纤维。在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。

第四，增加主食中的蛋白质。在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

第五，炒菜时要用急火煮，少加水。食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。

哺乳期血糖正常值是多少

哺乳期的血糖水平和正常人要求是一样的，空腹血糖应该在3.9-6.1之间，如果在这个水平，就可以不处理，正常饮食的，如果低于这个水平，要注意多进食来改善，高于这个水平，要注意适量控制脂肪类食品和淀粉类食品的摄取的，达到或者超过7.0则按糖尿病治疗。