核桃百合炒鲜贝怎样做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

材料

核桃仁25克，百合（水发）50克，鲜贝肉300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。

做法

1、核桃仁用素油炸香；百合用清水浸泡一夜，沥干水分；鲜贝肉洗净，去杂质，大者切片；姜切片，葱切段。

2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入鲜贝肉、料酒、核桃仁、百合、盐、鸡精炒熟即成。

Answer 2

核桃百合炒鲜贝要做的话，提前先要把这几样那都用水泡好，然后锅里面加油，然后把百合线放里面炒一下，然后盛出来再炒鲜贝，随后核桃和百合一起。放进去翻炒两分钟就可以了，出锅前加一点儿咸盐和生抽

Answer 3

1.核桃仁用植物油炸香；百合用水浸泡一夜，沥干水分；鲜贝肉洗净，去杂质，切片；姜切片；葱切段。