莲藕,起源于我国。种植历史3000多年,是一种用途十分广泛的水生经济作物,它不仅可供食用药用,还是十大名花之一,深受广大人民群众喜爱。浅水莲藕适合在15公分左右的水位生长,水深不能超过50公分。水位的控制对莲藕整个生长期至关重要,下面说一下在莲藕各个生长期对水位的要求。 藕还含有较多的丹宁酸,有止血和收缩血管的作用,是衄血、尿血、瘀血、便血、吐血、孕妇、白血病患者理想的食品。
从小对莲藕的认识告诉我,莲藕是非常适合生长在淤泥中的,而且淤泥越稀,颜色越深,越适合莲藕生长,这种环境里长出来的莲藕口感很好,个头也大,唯一的缺点就是在挖的时候费劲,但现在的淤泥有小部分田块因生活污水、工业废水等原因已变成“污泥”,土壤中含有较多的铁、锰、锌、铅、镉等元素,种在这样土壤中的莲藕会富集镉元素,镉元素超标会引起中毒,。
楼主家乡有不少人在池塘或者河流里种植莲藕。莲藕植株庞大,极耐肥,喜欢松软,肥沃的粘性土壤。一般这些种植莲藕,都会选择肥沃,泥层较深,灌溉方便的水塘。莲藕的生长地在淤泥里是很好的,可以促进莲藕的生长。就是成熟时挖取不是很方便,需要用脚踩感知或者深入到水里面淤泥中取出。
深水藕:种植应选择适宜的水面,深水藕应选择浅湖、河湾、水流平缓、涨落平稳,水下淤泥层厚达20厘米以上的水面。夏季汛期最大水位不超过120厘米。从出现第一片立叶开始到现蕾为止。 长江中下游流域一般从5月中旬开始进入成苗期。这一时期的典型特征是植株生长速度加快,叶片数不断增加,总叶面积加大,自身光合作用的效率加强,。