添加乳酸菌和添加长双歧杆菌BB536的酸奶有什么不同?

如题所述

乳酸菌应用非常广泛,主要用于酸奶发酵,分解牛奶中的乳糖,产生风味物质。长双歧杆菌BB536,也能用于酸奶发酵,同时,经过临床验证,具有多项对人体有益的作用,比如缓解胃肠道不适,提高免疫力等等。
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第1个回答  2020-09-28
这两种酸奶因为添加的不同而口味是有所不同,营养也不一样。
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