永辉超市的淡水鱼药物超标，食用后对人体是否会造成一定影响？

Question

如题所述

Answer 1

最近在黑龙江省省市场监管理局的食品安全抽检中，发现大庆一家永辉超市所售的三个品种的抗菌药物均存在超标。在8月8日新京报记者联系了涉事的该门店，行政部门的工作人员也回应了已经将有关材料上报市场监督管理局。专业人士指出，鱼类的养殖过程要按规定有休药期，不得有商贩出售休药期不足的鱼这样会导致药物超标。

一，超标恩诺沙金不符合国家标准

根据黑龙江省市场监督管理局的调查了解到，涉事的永辉超市有限公司大庆经六街店，查出的不合格淡水鱼为三种；银柳鱼，鲤鱼，鲫鱼，检测出了恩诺沙星是不符合食品安全国家标准规定的。其中超标最高的是银柳鱼，测出的结果已经大于国家相关的标准，而造成恩诺沙星不合格的原因，有可能是养殖户在使用恩诺沙星和环丙沙星等喹喏酮类抗菌药物后，导致的休药期不足。

二，永辉超市各门店查出淡水药物超标

除了永辉超市的有限公司大庆经六街店被查出淡水鱼药物超标以外，就今年在永辉各门店都查出了很多不合格鱼类，6月28日，厦门的永辉商业有限公司海天超市出售的一批次黑鱼氧氟沙星也不合格，3月23日重庆永辉超市的大渡口区中交丽景分公司销售的一批次黑鱼，氧氟沙星不符合标准，2月7日陕西永辉超市的有限公司西安阎良人民东路分公司销售的一批鱼次鲟鳇鱼，检测出恩诺沙星已超标4倍，在今年永辉至少有八批次的鱼类抽查不合格。

三，淡水鱼药物超标，食用该动物后对身体的影响

淡水鱼抗菌药物中恩诺沙星，其实就像鱼类的抗生素一样属于喹诺酮类药物，可以被人们用于动物疾病的治疗，如果喹诺酮类药物在动物机体组织中的残留过多，而人们在使用动物组织后，喹诺酮类抗生素就会在人体内残留蓄积，造成人体疾病对该药物的严重耐药性严重的影响人体疾病的治疗，对人们的身体百害而无一利。如果长期摄入喹诺酮类药物标的动物食品，会引起轻度的胃肠道刺激和头痛，头晕，睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能会引起肝损害。

Answer 2

肯定会造成一些影响，因为一般淡水鱼内都会有药物残留，会对人体造成一定的伤害。

Answer 3

会的。因为永辉超市的淡水鱼药物超标，所以食用后，这些超标的药物会残留在人体内，对健康不利。

Answer 4

对人体有一定的伤害，会导致吃了鱼的人们短时间内身体素质下降。