要测量电瓶的安时数（Ah），您需要使用具有电流量程选择功能的数字万用表（多用表）进行测量，操作步骤如下：
将电瓶断开并充分充电，确保其电压已稳定。
选择多用表的电流测量档位，并将测量引线连接至多用表上的正负极端口。同时确认电流档位能够承受所需测量的最大电流值。
将多用表的正负极引线分别与已充满电的电池的正极和负极相连，注意极性不要接错。
关闭所有电路负载，启动计时器或手机秒表等计时工具，使电池从静止状态开始放电。
在预设的时间内（建议为10小时或者更长时间），记录下电池放电期间经过多用表的电流值并求平均值。
根据以下公式计算电瓶的安时数：Ah = 记录的电流平均值 × 放电时间 ÷ 1,000。
需要注意的是，在使用多用表进行电瓶安时数测量时，应谨慎操作，避免感应电流对万用表产生干扰。同时，充电时应使用符合电池安全规范的充电器，以免造成安全事故。