怎样制作冰糖雪梨

Question

如题所述

Answer 1

1.将雪梨去皮后，切成适当大小的块状。
2.在锅中加入适量的水，大火煮沸后，放入切好的雪梨。
3.再次煮沸后，换成小火，继续炖制。
4.加入适量的冰糖，待其融化完全后，均匀搅拌，直至雪梨煮烂即可关火，盛出，趁热喝更有效。
5.可加入枸杞，既能够丰富色泽，又可以增加营养价值。
做法二：1.把新鲜雪梨去皮后，切成适当大小的块状，放在榨汁机中。
2.把冰糖放进热水中，待其融化后，均匀搅拌，加到榨汁机中，根据实际情况确定其量。
3.进行榨汁，结束后，过滤出来的冰糖雪梨汁就可以饮用了。
适量地饮用冰糖雪梨，能够对有效治疗咳嗽起到积极的效果。因为雪梨具有很好的滋补润肺的作用，还能够排除人体热气，缓解过气蓄积在体内，从而造成上火的现象。而且对于女性朋友来讲，还可以起到美容养颜的做作用，有利于人体健康。

Answer 2

【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，

步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。