8款神仙小甜品!做法简单好吃

如题所述

舌尖上的甜蜜诱惑:8款神仙小甜品

甜品,是舌尖上的一抹甜蜜,是生活中的小确幸。它能抚慰我们的味蕾,慰藉我们的心灵。今天,就让我们来解锁8款神仙小甜品,每一款都简单易做,美味可口,让你足不出户也能享受甜蜜盛宴!

    香蕉船圣代

    果香浓郁,冰爽解渴!将香蕉对半切开,挖出一条沟,放入冰淇淋、巧克力酱、坚果、水果等,再淋上巧克力酱,一根香甜可口的香蕉船圣代就完成啦!

    2. 棉花糖松饼

    蓬松软嫩,甜蜜爆棚!在松饼糊中加入棉花糖,烤出香甜松软的松饼。松饼上再点缀上棉花糖,视觉和味觉的双重享受!

    3. 巧克力布朗尼

    浓郁香醇,丝滑诱人!将黄油、巧克力融化,加入鸡蛋、香*精,搅拌均匀,烤制而成。一块热气腾腾的巧克力布朗尼,搭配冰淇淋或鲜奶油,甜蜜香浓,让人欲罢不能!

    4. *莓奶昔

    酸甜可口,沁人心脾!将*莓、牛奶、酸奶倒入搅拌机,搅拌均匀,一杯清凉解暑的*莓奶昔就完成了。*莓的酸甜和奶香的丝滑完美融合,让人回味无穷!

    5. 提拉米苏

    迷人醇厚,香甜绵软!将手指饼干浸泡在咖啡液中,叠放在容器中,再加入马斯卡彭奶酪、可可粉,层层叠加。一口提拉米苏,咖啡的醇厚、奶酪的绵软、可可的香甜,在口中交织成美妙的旋律!

    6. 苹果派

    香脆可口,甜香四溢!将苹果切成薄片,加入糖、肉桂粉,包入酥脆的派皮中。烤制完成后,热腾腾的苹果派散发出迷人的香气,咬一口,酥脆香甜,果肉酸甜多汁!

    7. 法式吐司

    松软蓬松,甜蜜幸福!将面包片浸泡在鸡蛋液中,煎至两面金黄。淋上枫糖或果酱,再点缀上水果或坚果,一份营养美味的法式吐司就出炉了!

    8. 巧克力熔岩蛋糕

    酥脆香甜,丝滑流心!将巧克力和黄油融化,加入鸡蛋、香*精,烤制8-10分钟。出炉后,蛋糕内部的巧克力酱缓缓流出,搭配冰激凌或鲜奶油,一口咬下,酥脆的外壳,香甜的内芯,瞬间融化你的味蕾!

    这些神仙小甜品,操作简单,用料丰富,每一口都给你甜蜜的满足!下次想要犒劳自己或招待客人时,不妨动手尝试一下,让这些甜品成为你生活中不可或缺的幸福时刻!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-04-24

8款神仙小甜品!做法简单好吃

烤牛奶块

食材:牛奶600g,蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g。

做法步骤

1.蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀,再加入玉米淀粉拌匀,如果有小颗粒可以过滤一遍。

2.放入电磁炉小火加热,加入一片芝士片,一边加热一边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状,倒入碗中抹平,放入冰箱冷藏4小时以上。

3.取出切成块状摆入烤盘,四周刷上一层蛋液,放人空气炸锅180度烤15分钟左右,表面出现焦点即可。

巧克力大福

食材:糯米粉100q,玉米淀粉30q、牛奶180g,糖30g,可可粉10g、玉米油10g。

做法步骤

1.糯米粉+玉米淀粉+可可粉+糖+牛奶+玉米油搅拌均匀,过筛倒入碗盖上保鲜膜,大火蒸25分钟。

2.蒸好取出,放至不烫手时揉匀,分成6份备用。

3.淡奶油50q+巧克力40q,隔热水融化+打发的淡奶油200g+可可粉20q搅匀。

4.取一份糯米皮,擀成圆饼状,中间挤入奶油+巧克力珠包起来,放入冰箱冷藏,表面筛可可粉即可。

酸奶果冻

食材:浓稠酸奶200克、淡奶油100克,细砂糖15克、猕猴桃半个、芒果适量、蓝莓适量、坚果适量。

做法步骤

1.猕猴桃芒果切小,蓝莓洗净备用。

2.淡奶油+细砂糖打发出纹路,加入酸奶搅拌均匀,倒入铺了保鲜膜的碗中,送入冰箱冷冻凝固后切块即可。

冰容颜巧克力蛋糕

食材:1人份}淡奶油150q、巧克力80g,蛋黄1个、朗姆酒5g。

做法步骤

1.淡奶油加巧克力放入锅中加热融化,搅拌至浓稠顺滑。

2.蛋黄加朗姆酒搅匀,倒入巧克力液中拌匀。

3.过筛一遍,倒入模具(可以用油纸折个小方盒)。

4.送入冰箱冷藏4小时,取出脱模就可以吃啦喜欢口感软一点,可以送人微波炉叮10s。

法式焦糖布丁

食材:蛋黄4个、白糖30克+适量、纯牛奶150克 淡奶油180克。

做法步骤

1.蛋黄+白糖,搅拌均匀。

2.纯牛奶+淡奶油拌匀,小火加热至边缘冒小泡泡,一边加入蛋黄中一边搅拌均匀。

3.过筛两次倒人模具中,放入装了水的烤盘中,送人预热好的多功能空气炸烤箱200度烤15分钟取出撒上白糖后再烤15分钟,表层出现焦斑即可。

芋泥肉松麻薯

食材:糯米粉100g,玉米淀粉25g,黄油20g,温牛奶180g,代20g芋泥配方,芋头300g,紫薯粉5g牛奶100ml,炼乳30g。

做法步骤

1.芋头蒸熟+炼乳+牛奶+紫薯粉捣成芋泥,糯米粉,玉米淀粉,代混合搅拌均匀,倒入牛奶,加入融化后的黄油,搅拌至无面粉颗粒(面糊网筛过滤一遍倒人盘中,盖上保鲜膜,牙签扎孔,放蒸锅水开蒸15到20分钟。

2.麻薯蒸好后放凉,待不烫手时,拿出麻薯揉搓光滑至拉丝状态,分成30c一个个的小麻薯,用手压扁,挤上一层芋泥,中间加入肉松碎,在挤上一层芋泥盖住,沿着边缘包裹起来,外表裹上一层熟黄豆粉即可。

草莓雪媚娘

食材:糯米粉50q、玉米淀粉15q, 黄油10g,牛奶85q、白糖35q(其中25g皮用10q打发淡奶油用)、草莓8个、淡奶油200g,熟糯米粉20g。

做法步骤

1.糯米粉白糖玉米淀粉混合倒入碗中加入纯牛奶搅拌至无颗粒状,过筛一遍盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞,锅中水开下锅蒸20分钟。

2.出锅趁热把黄油放在上面融化,待温热时戴上一次性手套揉至黄油充分吸收,拉伸看不到黄油的状态。

3.糯米粉倒人平底锅小火炒微微黄即是熟糯米粉啦,案板上撤些熟糯米粉,糯米糍分成8等份,用擀面杖擀成圆形备用4淡奶油加10a糖打至九成发,加人一层奶油放入一个草莓再放人奶油盖住,收口包紧放冰箱冷藏一会就可以吃。

芒果奥利奥双皮奶

食材:牛奶200g,鸡蛋2个、白糖20g,芒果适量、奥利奥碎适量。

做法步骤

1.鸡蛋取蛋清加几滴柠檬汁,加入白糖搅打至鱼眼状,加入牛奶充分搅打均匀,过筛两遍放入碗中。

2.盖上保鲜膜水开上锅蒸20分钟,放上芒果丁,奥利奥碎即可。