第1个回答 2021-05-27
西点培训学校的教学质量参差不齐。选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2021-05-27
有些人说去蛋糕店做学徒省钱还能学到技术，但是你进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，做完各种事情以后都很累了，根本无心教你
其次，店里面是以盈利为主的，能给你足够的食材练习吗，很显然这是不可能的
而且很多去做学徒的，师傅都是只会教一些简单的基础，全靠自己看，看会的和教出来的一定是不一样的。建议去专业的学校学习：学得好，学得快，学得会，有人带，有人教。去学校系统化的学习，基本上每天都是自己动手练习，再反复练习。有专业的老师指导，有实际的理论知识技巧。能学到的产品多，时间也不长，1到 2个月学会蛋糕裱花然后去就业是完全没有问题的。学完出来也可以独当一面。不管是就业还是自己开店都是没有任何问题的。
第3个回答 2021-05-27
如果我觉得学做蛋糕的话，不需要什么基础，只要你按照他的配置方法按部就班的去做就可以了
第4个回答 2021-05-27
想象学习做蛋糕，但没有基础也可以通过自己努力成为一个出色的西点制作人员的。
首先要有信心，有耐心，有决心和有恒心，关键是不怕输的话你一定会有机会获得成功，加油加油💪！