去湿汤怎么做

如题所述

(1) 白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。
(2) 田艾煲鲫鱼
田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。
(3)赤小豆绿豆薏米汤
赤小豆30克,薏苡仁30克,绿豆20克,熬汤,加糖适量,饮汤。
(4)鹌鹑去湿汤
鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片,煲汤饮用。适合清热去湿,润肺化痰。
(5)白茅根车前草猪肉汤
白茅根20克,车前草20克,猪肉250克,熬汤,饮汤吃肉。
(6)健脾祛湿汤
淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰300克,煲汤饮用。适合脾胃差者饮用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-23
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。建议的方法有两种:一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。
望采纳!!!!!!!!!!!!!
第2个回答  2016-12-15
1) 白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。
(2) 田艾煲鲫鱼
田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。
(3)赤小豆绿豆薏米汤
赤小豆30克,薏苡仁30克,绿豆20克,熬汤,加糖适量,饮汤。
第3个回答  2020-09-28

可以用赤小豆搭配一些食材做个素汤喜欢的话可以做一下

第4个回答  2020-01-17