麻栗坡古树普洱茶特点

Question

如题所述

Answer 1

麻栗坡县古树普洱茶特点是茶水色清馨，口感好，香气浓郁。

麻栗坡茶叶属于乔木型中大叶种、特大叶种，茶树为修剪型古茶树和高杆型古茶树，茶叶用于制作普洱茶、红茶还是白茶都呈现非常好的品质，在制作的普洱茶呈现汤香、回甘、柔和等特点，深受很多人的喜爱。

麻栗坡地区，不仅仅发现有古茶树，又被发现野生茶的茶山，即初步统计有野生茶的茶区已超过万亩，野生茶主要出现在麻栗坡县的金厂、猛硐乡，茶树分布广泛稀疏，属乔木科非人为栽培型，是纯种的野生茶种。这里是世界茶树种植生长的最佳适宜区，好山好水出好茶，高山云雾出香茗，这样良好的生态环境为麻栗坡县茶叶品质奠定了良好基础。

普洱茶的辨别技巧

1、识别条索外形

年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

2、闻香气

嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，强烈的山野气息，生态环境好，冲泡出来的都有散发出明显的花香、蜜香等。茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

3、观汤色

观汤色作为品鉴生茶与熟茶，新茶与老茶，制作工艺好坏，仓储好坏的依据，通透明亮、红浓剔透才是古树茶的标准。

4、品鉴口感

从汤感厚重程度，苦涩程度，转化回甘的强烈等， 判断茶的品质与地区特点。古树茶入口即甜，水路细柔，茶汤饱满，有厚度，苦涩极低、在口腔中化的很快。好的古树茶，喉韵极佳，如饮甘露，喉咙里滋滋升天生津，体感非常舒服。