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食品科学与工程属于什么类学科
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推荐答案 2023-10-15
工学学科门类。
根据查询中国教育在线显示:食品科学与工程属于工学学科门类,专业类是食品科学与工程类,层次是本科,专业代码为082701,学制是四年,毕业后授予农学或工学学士学位。
食品科学与工程专业以现代科学、技术与工程为基础,以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容,以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心,并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系。
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答:
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食品科学与工程属于什么类
专业
答:
食品科学与工程属于工学类
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食品科学与工程属于什么类学科
答:
属于工学类学科
。根据国家科技局的学科分类,食品科学与工程是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的工学学科,食品科学与工程属于一级学科,与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。食品科学与工程专业培养具有食品生产技术管理、...
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