痛风一般可以食用蔬菜、水果、大米、小米等食物。痛风患者的食物以低嘌呤食物为主,常见的低嘌呤食物主要包括新鲜的蔬菜、水果、牛奶等,常见的主食,如大米、小米、小麦等也属于低嘌呤食物。痛风患者还需要多喝水,每天要在2000毫升以上,但以白开水为主,尽量避免饮用浓茶、咖啡等具有兴奋神经作用的饮品。患者一定要避免高嘌呤饮食,如白酒、啤酒、动物内脏、海鲜等。实际上痛风患者可以吃的食物是很多的,我们讲痛风患者从饮食结构来说,主要是那些高嘌呤的食物,这里面的高嘌呤的食物,这里面高嘌呤的食物主要指的是,每100g食物嘌呤含量在150mg以上的食物,例如内脏、海鲜、以及啤酒、白酒、碳酸饮料,并且含果糖高的饮料以及一些蚌壳之类的东西,也要少吃。
而痛风可以吃的,包括像一些蛋白质类的,像一般的牛肉可以少吃,鸡肉、鸭肉都可以少吃,同时蔬菜,大部分蔬菜都是可以吃的。
而对于低嘌呤的食物痛风患者是可以放心吃的,而中嘌呤的食物在病情稳定的时候,也是可以适当的吃的,总之饮食控制在痛风患者来讲,只是其中一个措施,而主要的要定期复查你的血尿酸含量,如果血尿酸含量很高的话,那么就要在医生的指导下服用降尿酸的药物,才能使你的血尿酸恢复到正常,减少痛风的发作。