安全工程是偏理科专业，从2021年各省份招生计划来看，绝大部分高校都是把安全工程专业放在理科(物理)中进行招生，所以该专业属于偏理科专业。安全工程是中国普通高等学校本科专业，本专业培养掌握安全科学、安全技术、安全管理和职业健康基本理论、基础知识和基本技能，具备专门从事安全工程设计、研究、检测、评价、监察和管理等工作能力的高素质复合型工程技术专业人才。
专业定义
安全工程主要研究矿山、地下建筑、地上建筑的灾害防治技术、安全原理、安全监测、安全系统工程等方面的基本知识和技能，多用于户外作业，进行施工前的安全评价和风险评估，施工现场的安全管理和安全教育，以及发生坍塌、爆炸、火灾等事故后的工伤事故处理等。
名词定义
安全工程是专门培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才。主要是在大型企业作案管管理，或是安全员，主要学习安全事故的分析方法等。
课程体系
《安全系统工程》、《安全评价与风险分析》、《防火与防爆》、《工业通风与除尘》、《安全人机工程》、《工程制图CAD基础实践》、《安全工程信息化技术》、《安全法律法规》、《电气安全》、《机电安全工程》
部分高校按以下专业方向培养：安全防范、采矿工程、非煤矿山、系统安全、民爆公共安全、结构与设备安全、交通安全与信息技术。
培养目标：培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才，能从事生产安全管理、安全防护工程、安全产品设计、事故防控规律研究、危险有害因素检测、工程风险评价、生产经营单位安全监察与管理、应急等，多渠道保障生产安全、社会和谐、家庭幸福、个人健康。各类生产经营单位都离不开安全工程。
主要课程：燃烧与爆炸学、安全工程学、通风空调与净化、安全监测与监控、职业卫生学、流体力学与流体机械、工程热力学与传热学、分析化学与物理化学等。
发展前景
就业方向
工程类企业：安全管理、安全教育、安全施工方案编制、工伤事故处理、安全档案管理； 安全评价类机构：安全评价、风险评估。
安全科学与工程、安全工程、安全技术及工程、工商管理、矿业工程。
掌握专业基础知识
安全工程专业的学生不仅需要掌握数学、自然科学、工程基础方面的专业基础知识，还需要掌握安全工程专业对社会健康、安全、法律、以及文化影响方面的基本知识，并且需要熟悉国家的法律法规。
掌握实践应用的能力安全工程专业的学生需要具备运用数学、自然科学方面的基本原理来解决复杂工程问题的能力，还需要具备对风险防控的分析能力，并制定出正确的解决方案。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力；
2．掌握流体力学、工程热力学与传热学、工程力学、分析化学与物理化学、燃烧学与爆炸学；
3．掌握安全原理、安全人机工程和安全系统工程等基础知识；
4．掌握电子学、电工学及安全检测与监测仪表与技术；
5．掌握安全工程、通风与空气调节工程设计、施工、监察和管理的知识与能力；
6．掌握应用计算机进行安全工程与通风工程设计、模拟、计算机管理等方面的能力。