如题所述
10斤糖醋蒜的比例是:
10斤的蒜:0.6斤的盐:3斤醋:1.6斤糖。
在制作糖醋蒜时,可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。
醋蒜是一道传统小吃,呈红褐色,色泽美观,是江南地区的传统小吃。
做十斤的糖醋蒜需要用到的配方材料,第一需要准备能装十斤糖醋蒜的容器,十斤糖醋蒜也是有很多的,还有就是购买十斤的蒜,这个一定要挑好看,饱满的新鲜的蒜,还有要准备白醋和白糖和盐。