为什么做出的面包不松软？

Question

不蓬松

Answer 1

那是你那面包的面没有发好没有揉好。或者是发面的时间不够，发的时间不够。

Answer 2

这主要就是面发的不到最佳状态。揉面发的好面包就一定蓬松。

Answer 3

可能是你再发面的时候时候这个项目放多了，所以导致面比较筋。

Answer 4

做出来的面包不松软，是因为你没有揉出手套膜。必须揉半小时。

Answer 5

为什么做出的面包不松软？可能是你发的面不够好，也有可能是面粉用的不对。