1.清茶去火清肺
在饮食上要少吃肉类等高脂肪、高蛋白、高糖的食物，尤其要远离羊肉、胡椒、大蒜、生葱、生姜、辣椒、油条等容易上火的食品。平时也不妨吃些青菜、莲菜、梨、香蕉、苹果等清淡的蔬菜和水果，以利于减轻上火症状。
其次，如果上火症状比较严重的话，可以服用一些诸如黄连上清丸、三黄片、清肺抑火片等清热去火的药物，如果有头晕、耳鸣症状，可以服用知柏地黄丸或杞菊地黄丸。
2.菜粥滋阴补气
饮食上不妨多喝粥，以利于恢复胃肠功能，清除胃肠的部分垃圾，有滋阴补气的作用。
可以将芹菜切成粒，待米粥煮好后放入，具有清热凉血、健胃利湿的功效；可将白萝卜切片或丁，与粳米同煮，具有消食、化痰、止咳的功效;或将山药与粳米同煮，具有补脾养胃、补肺益肾的功效；也可将百合与粳米同煮，具有清凉、去热的功效。
3.焦三仙祛除小儿积滞
儿科比较常见的疾病是积滞、外感和积滞引起的胃肠道急性炎症，这与孩子生活节律紊乱、暴饮暴食有很大关系。因此饮食上家长除了让孩子少吃零食、戒食生冷、少吃大鱼大肉外，还可以吃些焦三仙。
焦三仙由炒麦芽、炒山楂和神曲三种成分组成，分别对淀粉类食物、肉类食物和米面类食物有较好的消化作用，三种成分各取10到15克泡水喝，一般三天即有较好的疗效。
如果孩子积滞症状明显，有大便干、不吃饭等症状时，还可在医生指导下服用王氏保赤丸或保和丸。当孩子有口舌红、大便干等上火症状时，不妨用菊花或金银花泡水喝，以利于清除内热。
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扩展资料：
上火后的饮食调理
1、多吃一些降火食物
人体上火的时候，我们饮食中可以吃一些“清火”的食物，比如新鲜的蔬菜、橙子、绿茶等;还可以吃一些含矿物质比较高的食物，比如芥蓝、柠檬、薄荷、菊花等，这些食物钙和镁的含量高，除了能降火还具有宁神、降血压的功效。
2、少吃一些高热量食物
高热量的食物会增加人体的胆固醇，会不利心脏呼吸到充足的氧气，所以，上火的时候还是要减少这些食物的摄入。比如有：鸡蛋、乳制品、红肉等食物。
3、尽量少吃茄属食物
茄属的食物吃多了，也是和高热量食物一样，会不利心脏呼吸到充足的氧气，所以，上火的食物还是要少吃这类食物。比如：茄子、辣椒、土豆等食物。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0114/c85914-26381364.html"target="_blank"title="人民网-压力过大上火老中医推荐的_火良方">人民网-压力过大上火老中医推荐的_火良方
蜂王浆是可以帮助调理肠胃的，我们都知道蜂王浆是种极好的天然滋补食品，其含有我们人体每日所需的几乎全部营养物质，可以帮助益气补肾、滋补肠胃、调理胃肠道功能、增强人体抵抗力。而关于蜂王浆对肠胃的调理能力，还要分为多个方面来看。
首先，蜂王浆能够调节人的胃酸水平，且在饭后食用可以通过对胃酸水平的调节，增强胃肠道的蠕动，改善消化系统的运作，提升消化能力，以此减轻长期积食给胃部带来的压力，胃肠轻松了，也利于消化系统趋于正常化。
性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。在绿豆粥里加点佩兰、薄荷能立即去火降暑。
具体方法是:在半斤绿豆中加入10克佩兰、5克薄荷、5克藿香，再随意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。
特点:以上这些配料性凉、味甘，平时多喝可以消暑去火，起到排清体内毒素的作用。
@@明目降火
芹菜蜂蜜汁@@
制法:将新鲜芹菜洗净，连根、茎、叶切成小碎段，加少量冷开水，倒入家用榨汁机中高速打成糊状，绞取芹菜汁，调入蜂蜜，拌匀即成。
吃法:早晚分服。
功效:清肝泻火、明目降压
@@苦瓜拌荔枝
消暑降火@@
荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盘，不仅味好，而且能消暑降火。
将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、麻油，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。
@@清热明目
菊花蒸茄子@@
原料:菊花10克，紫茄子2个，精盐、醋、麻油各适量。
制法:将菊花洗净后放入锅，加适量水，煎煮至沸，去菊花备用。紫茄子与菊花汤同放入碗中，隔水蒸熟，放入适量麻油、精盐、醋，拌匀即成。
吃法:当菜佐餐，随意食用。
五种“去火”食疗法
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤本回答被网友采纳
所以要吃滋阴的物质
不是寒性的物质
吃寒性的物质是用来针对实热的
胃火
降火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜
肝火
降火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
心火
降火食方:冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤
肺火
降火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤
梨
有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。
桑椹
性寒，味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。
枸杞子
性平，味甘，有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。
燕窝
性平，味甘，有补气阴的功用，尤其能益肺阴，为清补佳品。凡阴虚体质，尤其是肺阴虚者，如肺结核病、支气管扩张、肺痿、老年气管炎等，最宜食之。
银耳
性平，味甘淡，有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。
西洋参
性凉，味甘微苦，能益气养阴，对气阴两伤之人最宜。
阴虚之人忌吃人参，这是因为人参性温，有助火之弊，若改用西洋参，清补气阴，最为合拍。“西洋参，性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”
此外，阴虚体质还宜服食菠菜、青菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、糯米、黑木耳、番茄、枸杞、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜等.
希望采纳