蛋挞液怎么调配 多余的蛋挞液能做什么

如题所述

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多余的蛋挞液能做什么

多余的蛋挞液能做什么:烤蛋挞液面包

材料:蛋挞液,面包片或馒头。

做法:

1、把馒头或面包片去皮,切成小块,再放进烤碗里。

2、倒入蛋挞液,没过馒头或面包片。

3、烤箱220度预热,放入烤碗,烤十五分钟即可。

多余的蛋挞液能做什么:蛋挞液布丁

材料:蛋挞液。

做法:将蛋挞液放到布丁杯里,烤箱200℃15分钟左右即可。

多余的蛋挞液能做什么:蛋挞液面饼

材料:蛋挞液、面粉。

做法:

1、将面粉加入蛋挞液里,揉成面团,压扁。

2、锅内放油,油热后放入面饼,小火煎至两面金黄即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-17
蛋挞皮10个+纯牛奶200ml+鸡蛋5枚+白砂糖适量+淡奶油适量;做法步骤:1、托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好,让其自然解冻。2、接下来调制蛋挞液,纯牛奶200ml,鸡蛋5枚,白砂糖适量,也可以加入适量淡奶油。3、牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火,注意不要让牛奶煮沸。4、将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开,用手动搅拌器依次打好。5、先把蛋黄液倒进温热的牛奶内搅匀,再将蛋清液依次倒入搅匀,然后用滤网过滤三遍以上,不要有气泡为止,蛋挞液就做好了,这个量大概可以做18只蛋挞。6、烤箱开上下加热200度,循环风功能开启预热10分钟,预热烤箱的同时将蛋挞液依次装进摆好的蛋挞皮里,九分满。7、将装好蛋挞的烤盘放进烤箱中部位置,温度200,时间25分钟。8、蛋挞就新鲜出炉啦!本回答被网友采纳
第2个回答  2018-05-30

用料  

做蛋挞剩余的蛋挞液    

面包片或者馒头    

剩余的蛋挞液怎么办呢的做法  

    蛋挞皮没有了,可是蛋挞液做多了怎么办呢。先把馒头或者面包片去皮,切成小块

    把切好的馒头(or面包片)小方放进烤碗里。倒入蛋挞液,蛋挞液没过这些馒头(or面包片)块儿。

    烤箱220度预热,放入烤碗,烤十五分钟就ok。(我用的馒头块儿,我剩余的蛋挞液不多了,并木有没过馒头块儿。不过吃起来也不错哈)