蛹虫草用法

蛹虫草用法虫蛹草的食用方法

蛹虫草也被称作北虫草,虫草花,它主要生长在我国的北方增加地区。

泡水,煲汤,泡酒,炒菜都不错,被称作养生珍品,含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有30多种人体所需的微量元素,是养生珍品,长年食用对身体特别好。


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第1个回答  2018-03-29
中国神草——北虫草(蛹虫草)
中药奇珍——冬虫夏草
冬虫夏草是由一种虫草真菌寄生在泥土中过冬的蝙蝠蛾幼虫身上,吸收幼虫的营养,俟雪融化后长出像草一样的棒状菌,古人称之冬虫夏草。冬虫夏草的虫体实际上是培养基(营养体)草才是虫草的果实(子实体)。古医书《本草纲目》、《本草从新》、《本草纲目拾遗》等记载:[冬虫夏草能治诸虚百损]具有[保肺益肾、秘精益气、专补命门]之功效。现代中医药研究结果表明:冬虫夏草对调肺,护肝,抗衰老,增强免疫功能卓著。此外,对舒缓神经,辅助治疗心脏血管及呼吸系统疾病均有较好的疗效。冬虫夏草卓越的疗效及滋补作用被越来越多的人所认识,但其价格亦为中医药材之最,其原因有四:
(一)虫草营养丰富,含有多种难以从其他食物,药物中得到的稀缺微量元素,如:虫草素、虫草多糖、虫草酸(甘露醇)及SOD(超氧化物歧化酶)等。
(二)近年经中国科学院及国际有关专家确认,虫草素是一种具有抗菌活性的核甘类物质,对核多聚腺甘酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录MRNA过程中使MRNA成熟被阻碍,抑制癌细胞的生长,并有降血糖作用。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促进淋巴细胞转化,提高血清LGG抗体含量机体的免疫功能,增强机体自身抗癌抑癌能力。
虫草酸可以显著地降低血压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。
SOD酶可消除机体内超氧自由基,具有抗衰老,抗癌抑癌等作用。因此中国虫草被确认为抗癌上品,引起全球关注,需求大增。
(三)由于种种原因人类机体自身免疫力呈下降趋势,与西医药的副作用大,治标不治本的缺点相比,中医药的固本清源优势更为突出。在新病毒不断出现的情况下,人们更加注重健康,渴望提高免疫功能。
(四)野生冬虫夏草资源极其有限,为保护生态环境,现已禁止滥采,市面供应的野生冬虫夏草无论在数量上都不能令人满意。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-02-26
蛹草的食用方法是:(1)可以将蛹草煮水吃,水吃完后,蛹草也要记得吃完。(2)可以跟肉类一起煲汤,比如蛹草炖瘦肉,蛹草炖龙骨汤,蛹草炖鸭子汤等等。蛹虫草用法跟冬虫夏草是很多相似的,冬虫夏草也是常用来煮水喝和炖汤喝,冬虫夏草滋补很好,就是假货多,只有少数老牌如福临门能买到正品冬虫夏草。
第3个回答  2021-01-14
蛹虫草2009年国家批复为新资源食品,不宜人群:婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者外的都可以食用。
日常蛹虫草可以泡茶,炖鸡、鸭汤、排骨汤等。
注意事项:蛹虫草跟虫草花是有区别的,蛹虫草更注重功效和营养。