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海盐和食用盐有什么区别?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-24
食用盐是加了对人体有益的碘的氯化钠。 海盐是没有经过处理的,里面不但含有少量泥沙,还有一些硫酸镁、氯化镁、对人体无用或有害物质,成分比较杂。 供你参考
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其他回答
第1个回答 2014-03-05
海盐主要含有氯化钠还含有氯化钙氯化镁等杂质。
食用盐只含有氯化钠。
第2个回答 2014-03-05
食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。食盐中添加了很多东西,虽然量不多,并不是直接晒干得到的粗盐。
第3个回答 2014-03-05
海盐以前很多人制作食用盐,使用海水蒸发的方式获得
第4个回答 2014-03-05
海盐里没碘
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海盐和食用盐的区别
答:
海盐和食用盐在以下四个方面存在区别:
采集方式:海盐的采集方式相对复杂,成本较高。而食用盐的采集方式相对简单,成本较低
。 氯化钠含量:
海盐的氯化钠含量比食用盐少得多
,因此海盐吃起来不会太咸。
矿物质和微量元素
:海盐中含有的矿物质和微量元素比食用盐更为丰富。
口感和用途
:海盐颗粒较大,融化后能够均匀地撒...
海盐与食用盐有什么区别?
答:
外观不同
。普通的盐一般为纯白色,颗粒精细,而海盐颜色较多,有白色、灰色等,且比较粗糙,颗粒感更分明。
成分不同
。海盐提炼比较天然,保留了许多微量元素,例如磷、铁和一些重金属元素,且其含钠较高,而普通的盐经过加工处理,去除了大部分微量矿物质和元素,营养成分较少。
味道不同
。普通的盐味道比较平凡,...
海盐与食用盐有哪些区别
答:
1、来源不同:海水的水份被蒸发以后所产生的盐就是海盐
,海盐颗粒比较大,是腌制或者烧烤的好选择。食用盐则是从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水中获取。2、
颜色方面不同
:根据产地和内含矿物质的不同,海盐的颜色各异,有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。而普通精制盐通常都制作成白色的细小颗粒。3、...
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