海盐和食用盐有什么区别?

如题所述

食用盐是加了对人体有益的碘的氯化钠。 海盐是没有经过处理的,里面不但含有少量泥沙,还有一些硫酸镁、氯化镁、对人体无用或有害物质,成分比较杂。 供你参考
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第1个回答  2014-03-05
海盐主要含有氯化钠还含有氯化钙氯化镁等杂质。
食用盐只含有氯化钠。
第2个回答  2014-03-05
食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。食盐中添加了很多东西,虽然量不多,并不是直接晒干得到的粗盐。
第3个回答  2014-03-05
海盐以前很多人制作食用盐,使用海水蒸发的方式获得
第4个回答  2014-03-05
海盐里没碘