港大只录第一志愿专业。奖学金专业类只录取以香港中文大学为第一院校志愿的考生。获国家教育部批准，香港中文大学在全国31省、市、自治区通过提前批次录取本科生。
香港中文大学的内地招生计划分设人文、理科、工科、商科四个专业大类。人文类包括文学院、教育学院、法律学院及社会科学院的专业，理科类为医学院及理学院的专业。
工科类为工程学院的专业，商科类为商学院的专业。文史类考生可选择人文及商科类；理工类考生可选择人文、理科、工科及商科类。
香港科技大学：
自2012学年起，香港科技大学采用学院制收生。内地本科同学将入读四年制的本科课程（所有课堂均在香港科技大学清水湾校园进行）。
申请人须先从理学院、工学院、工商管理学院及人文社会科学学院中选择申请一个学院。同学在入学完成一至两年的大学通识科目和学院基础课程后，方从其所属学院中挑选一门主修专业，或选择修读跨学科课程。同学完成课程并累积所需学分可获颁授学士学位（设荣誉等级）。
以上内容参考：百度百科--香港大学
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