青团需要加热吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

需要。

如果是新鲜制作好的放凉的青团，那么它表面还是非常软的，而且冷的青团吃上去更加有嚼劲，糯糯叽叽的也挺好吃的。

所以如果是常温下放置的青团是不需要加热，可以直接打开外面的包装吃的。

但是如果是冷藏或者冷冻的青团，它放置时间比较久，外皮已经非常的坚硬，所以这一类的青团需要上锅蒸上5~8分钟，将他它加热变软之后才能食用。

所以具体青团加不加热还是要看它是常温下的还是冷冻冷藏的。

青团加热的方法：

放在锅上面：

如果青团是冷藏或者是冷冻的，它的表面比较坚硬，需要放到锅上去蒸。

蒸架上面可以铺上一层蒸屉纸，然后把青团放在上面，大火蒸上5~8分钟，当青团变软的时候就可以把火关掉拿出来吃了。

微波炉加热：

微波炉加热青团其实非常的简单，只需要准备一个微波炉专用碗，然后把青团放到碗里面，上面盖上一个有透气孔的盖子，加热3分钟左右就可以吃了。

如果有保鲜膜的话也可以直接将青团裹在保鲜膜里面，然后放在微波炉里面加热三分钟左右也可以食用，非常的简单方便。