百合杏仁粥的功效与作用是什么?

如题所述

苦杏仁苷在体内可被肠道微生物酶或苦杏仁苷本身所含苦杏仁苷水解,产生微量氢氰酸和苯甲醛,抑制呼吸中枢,达到镇咳平喘的作用。杏仁对消化系统的作用是苦的,富含脂肪油。脂肪油能改善肠道内容物对黏膜的润滑作用,因此杏仁具有润肠通便的作用。

首先,吃百合干可以起到润肺止咳的作用,尤其是百合干,其中还含有大量的黏液。此时,可起到润燥清热的作用。同时,对于中医来说,百合干还可以帮助我们起到治疗肺燥或肺热咳嗽等疾病的作用,而且效果非常好。白寒又称叶寒。它的鳞茎类似大蒜,尝起来像山药。因能治疗白寒病而得名。有天香白寒、百花白寒、大叶百合和川百合。主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸等。

杏仁百合粥能理气润肺止咳。还可以改善咳嗽症状,如痰多、胸闷、少气、口干等。方法:杏仁、百合洗净,加适量水煮约1小时,滤渣,再加糯米,煮约30分钟。

百合味甘微苦,性平。它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素、胡萝卜素和一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶和多种生物碱。对抑制癌细胞增殖有一定作用。百合具有润肺止咳、清心安神的功效,是秋季的佳肴。秋季以肺为主,秋燥易伤肺,从而诱发咳嗽。因此,秋季应吃润肺生津止咳作用的食物。其中当推百合和杏仁时。鲜百合含有黏液,具有润燥清热的功效。治疗肺燥或肺热咳嗽常有效。甜杏仁有润肺止咳、润肠的功效。适用于无痰干咳、肺虚慢性咳嗽、便秘。早晨,用百合、杏仁和米饭煮粥,喝一碗,既健胃又润燥津液,提神醒脑。让你度过多事之秋。

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第1个回答  2021-07-20
具有润肺滋阴,生津养胃,也可以提高身体的抵抗力,也有美容养颜,美白皮肤的功效,也有抗血压,抗肿瘤的功效,也可以促进肠胃消化功能。
第2个回答  2021-07-20
可以起到清热降火的作用,对身体的好处也是非常多的,还可以促进微量元素和钙质蛋白质的吸收,可以改善一些慢性疾病,要像高血压,高血脂是非常适合喝的,每天喝一碗百合杏仁粥对老年人是非常好的。
第3个回答  2021-12-01
【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量
【制法】将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为稀粥。
【用法】加白糖适量温服。
【功效】润肺止咳,清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。
通过以上的说明,对百合杏仁粥也有了一些了解,因此我们在吃的时候,要根据自己的体质进行选择,适量就行,不要每次吃的太多,这样不利于身体消化,对身体健康也会有一些负担
第4个回答  2021-07-20
可以止咳润肺,同时也可以美容养颜,而且也可以补充身体营养,同时也可以治疗平喘,还可以安神助眠。