就目前来说，关节炎没有药能医治，最多吃点止痛药止痛。关节炎属于退化性疾病，基本上到了老年都会患上。
因为30岁以后，人体的关节纤维变性，弹性减弱，关节软骨的延伸能力逐渐弱化，恢复原状的能力也逐渐下降。此外，软骨赖以生存的关节液也会随着年龄的增长和体质的不同而减少。关节液的减少会让软骨变得干燥，软骨之间长时间的摩擦就会导致软骨逐渐消失，关节之间就会长骨刺或变性，继而引发骨性关节炎。几乎所有人到40岁时，负重关节都会有一些骨关节炎的病理改变。
氨糖（氨基葡萄糖）是一种天然的氨基单糖，氨糖是关节液和软骨的重要组成基质，能为人体大量催生和补充关节液，从而不断润滑软骨，减少摩擦。同时关节液也可以为软骨提供足够的营养，刺激软骨生长。一般在30岁以后，人体内的氨糖含量不断下降且不再生成，因此30岁以后的人都可以适当服用氨糖软骨素，修复软骨。
建议购买氨糖软骨素的时候认准外包装上面的“蓝帽”标识（如下图所示），即产品包装上标注的“国食健字”字样，为天蓝色，这是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志，代表着过硬的质量，有蓝帽标识的保健品可以放心食用。也可以查询产品外包装上面的防伪码。
另外，氨糖属于保健食品，不能替代药品，只能起到养护关节和预防关节炎的作用，治疗关节病还是得去医药做手术才行。
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