尿酸高不能吃什么食物一览表？

Question

尿酸高不能吃什么食物一览表

Answer 1

现在日常生活中，患高尿酸的人们越来越多，高尿酸与高血压和各类心脑血管疾病的形成密切相关，这也是心脑血管疾病发病率年年升高的原因。
高尿酸大部分是由于生活条件改善，饮食放纵引起的，所以控制饮食是非常有必要的，必须加以注意。
一、辛辣食物
研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。
还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。
二、嘌呤高的食物
像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。
三、菌类
金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。
四、饮品酒类
可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。

Answer 2

尿酸高的朋友一定要严格控制日常的饮食，否则就加演变为更为严重的痛风。
1、动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
2、海鲜、贝壳类水产等：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
尿酸高，是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。人体内尿酸值的平衡对健康十分的重要，因此一定要引起重视。

Answer 3

尿酸高主要就是不能吃含嘌呤高的食物 主要就是啤酒海鲜豆制品等常见的食物

Answer 4

Answer 5

我们对于尿酸高的患者，绝大多数的食物可以吃。如果把食物进行分类，根据嘌呤的含量分成高、中、低三大类食物。嘌呤含量高的食物、尿酸高的患者尽量不要吃。但是中等量和嘌呤含量低的食物，高尿酸血症患者可以吃。其中中等嘌呤的饮食需要限制量。

高嘌呤的饮食。

一、酒类。可能是红酒的嘌呤含量稍低，但是白酒和啤酒的嘌呤含量比较高。

二、动物内脏。几乎所有动物内脏的嘌呤含量都比较高，

三、海鲜，特别是贝类。但也并不是所有海鲜嘌呤含量都高，像海蜇和海参的嘌呤含量就比较低，可以吃。贝类的一般都是嘌呤含量比较高。无鳞鱼也是嘌呤含量比较高的。螃蟹和虾实际上是中等嘌呤含量的食物，可以和鱼肉一样，可以适量的吃，但是一定要严格的控制量。

一般建议中等嘌呤含量的食物，比如肉类，不管是任何肉类，嘌呤含量基本上都在100克70到80毫克，一天吃少量的肉类是可以的，所以尿酸高患者的饮食其实不存在哪一种饮食不能吃，而是要控制量。当然嘌呤含量非常高的要控制。中等嘌呤含量的饮食要适当的吃，以获得全面的营养，防止将来出现营养不良。

尿酸高患者的饮食实际上是一个非常复杂的体系，如果有问题可以咨询风湿病专科医生征求意见。大的原则就是不能吃动物内脏、海鲜、酒类，其他的饮食要控制量。