标准化牛场如何建立饲养管理档案？

Question

如题所述

Answer 1

牛场建立饲养管理档案有纸质档案和电子档案两种形式。纸质档案是通过记录本、记录卡的形式记录牛群的饲养管理情况。电子档案是利用牛场管理软件和电子耳标系统，记录每头牛每天饲养、饲料、防疫、治疗等情况，对屠宰、加工后的产品，也能查询上述信息可进行追溯。
饲养管理档案包括饲养档案、饲料记录档案和疫病防控档案等。饲养档案应包含肉牛品种、来源、数量、月龄、出栏月龄、出栏体重、环境温湿度、生产性能、牛群周转、饲养方式等信息。饲料记录档案应包含饲料的来源、等级，蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料以及添加剂等的购入和消耗量等记录。疫病防控档案记录应包含肉牛购进时的检疫、疾病、药品购销、牛场消毒、传染病、防疫注射和药品种类与使用对象及使用量等内容的记录。如果是自繁自育场，还应建立成母牛档案，内容包括配种公牛信息、发情记录、情期受胎率，产犊情况等。