木瓜糖水怎么做

Question

如题所述

Answer 1

随着现在生活水平的提高，生活和工作各方面的压力的增大，人们对饮食方面的要求也越来越高。而倍受人们推崇的木瓜糖水，更是供不应求。很多人非常喜欢喝木瓜糖水，但是大多数人却不会做，只能出去买。有很多人想要自己学着做做。那么，今天小编就带大家一起来看看木瓜糖水的做法大全。

做法一:
1.木瓜糖水的食材和调料：
木瓜1只、新疆大枣2枚、桂圆干5-6个
2.木瓜糖水制作的基本步骤
一、木瓜削皮去籽
二、新疆大枣对半切开
三、五六个桂圆干清水洗净
四、放一起加水淹没后过一个指肚
五、高压锅选汤好简单出锅
3.注意事项:
木瓜一定要熟透新疆大枣要选很大很甜那种，不需要另外加糖，需要天然食材的天然香甜。
4.好处:
木瓜糖水适合一年四季饮用，对身体及有好处。木瓜本身有美容减肥功效，方法简单便捷。
做法二:
木瓜切成2-3厘米正方形，雪耳适量用冷水事先浸好。然后用瓷煲烧大约5茶杯的白水，等水沸腾后把木瓜、雪耳、冰糖放入，大约煲10分钟左右就可以食用。
主要食材：木瓜，冰糖，银耳
木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。
做法:
1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
营养价值:
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
经过小编为大家介绍的这两种木瓜糖水的做法大全的方法，不知道有意想要学做木瓜糖水的朋友们学会了没有呢？小编相信，只要根据这两种最基本最主要的方法来坐木瓜糖水，就算在厨艺上一无所知的人也会做出美味可口的木瓜糖水。赶快根据这些方法尝试着做做看吧，说不定会有意想不到的惊喜哦。

Answer 2

【木瓜糖水】

食材：紫米100克，冰糖适量，木瓜1个，椰浆1盒，清水适量。

具体步骤：

1.准备食材。用木瓜做糖水，首选要选成熟度比较高的，也就是木瓜看上去已经成熟了，瓜身也比较软，呈淡橙黄色。

2,。掂量起来比较沉手的，说明水分足。切开木瓜看看，木瓜也有公母之分，母瓜里的籽比较多，瓜身较软；而公瓜里的籽较少，瓜身较硬，大多用来煲汤。挑木瓜的时候要仔细辨别哟。把木瓜籽去掉，削皮后，切成小块。

3.紫米放入冷水中提前浸泡一晚。紫米富含硒元素，所以泡好的紫米水也是淡淡的紫色，因为它质地较硬，但煮熟后的口感非常软糯，所以一定要浸泡上至少6小时以上，让它吸足了水分，这样才容易煮熟煮透。

4.把泡好的紫米和冰糖放入砂锅中，大火煮开，然后转小火煮20分钟左右。冰糖润燥润肺，是秋季煮糖水必不可少的用料。

5.煮至紫米变软糯，然后把切好的木瓜放入砂锅中，小火煮几分钟。

6.最后再把口感浓郁有阵阵椰香味的椰浆倒入，拌匀后即可关火。因为椰浆含丰富的蛋白质，长时间煮容易使蛋白层和水分分离，所以一般糖水店里都是在最后一步再加入椰浆，利用锅里糖水的余热拌匀即可。

Answer 3

进入到夏天，天气是越来越热了，这个时候很多人都不愿意出门，只想宅在家里睡觉玩游戏，这个时候反正是比较空闲的，不如就来做一些夏天必备的美味小吃吧。

广东是一个很出名的美食大省，这里除了很多好吃的美食之外，还有着非常多的夏天小吃，比如说大名鼎鼎的糖水。广东糖水的种类是非常多的，比如说双皮奶、绿豆沙、黑凉粉等等，广东人夏天经常吃的糖水就有10多种，而且这些糖水的做法也是比较简单的，在夏天，广东人经常会自己在家做糖水吃。

今天就跟大家分享一道广东非常简单的家常糖水做法，这就是又香又好吃的木瓜牛奶了，这是一道香味很浓，味道很棒，做法也很简单的美食，一般人都能学会，很适合家里人吃哦，而且女孩子可以多吃一点呀。夏天做了一锅，放冰箱里冰一下，吃起来又凉爽又好喝，实在是居家必备美食呀。如果喜欢的不妨先收藏起来，有空可以试一下哦。

【木瓜牛奶】

材料：木瓜、纯牛奶、椰浆（可以不用）

调料：白糖

【详细做法】

1.超市里买个大木瓜回来，这个木瓜也比较便宜，这一个也才5-6块钱，如果家里有种的，那就更好了。把木瓜削掉皮，然后清洗一下，把它切成小块，可以切小一点，这样子比较容易熟。

2.准备一只砂锅，把切好的木瓜装入砂锅里面，然后加入适量的清水，清水没过木瓜就可以了，如果家里没有砂锅的，可以用普通的铁锅。最后把砂锅放在灶上，先开大火烧开。

3.烧开之后，把泡沫打掉，然后放入3勺白糖，如果想吃甜一点的可以多放一点，最后把一盒纯牛奶倒进去，如果有椰浆的话，加入一点椰浆，味道会更好，香味会更浓。倒完牛奶之后，用筷子轻轻的翻动一下，防止糊锅，开大火把它烧开。

4.再次烧开之后，就可以关火出锅了，这一道香味浓郁又好吃的木瓜牛奶就算是做好了。这个时候可以直接趁热吃，也可以放凉之后，放进冰箱里面冰一下再吃，冰一下味道口感会更好哦。夏天天气比较热，做这一道美味糖水，清凉解暑又简单，喜欢的赶紧试一下吧。

我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀.

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