大枣性味甘湿,似参而不滞,似术而不燥。这是因为大枣药性平和,含有多种滋补强壮成分,对人体的新陈代谢和健康有重大作用,尤其对血管疾病和一些过敏性疾病,都有一定的疗效。那么糖尿病人可以吃红枣吗?
1、糖尿病人不宜过里食用红枣,因为红枣糖分丰富。尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,加重病倩。
2、糖尿病人过量食用会影响消化功能,造成便秘。
1、禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖消化吸收快,食用后将使血糖升高。
2、少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。
6、富含维生素B和维生素C的食物有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变,肾病有利,如鱼、奶、豆类以及鲜枣等。
星期一
早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
星期二
星期三
早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
星期四
午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。
星期五
午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。
星期六
星期日
早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克。
晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜。