可乐鸡翅的制作方法如下：
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。出锅装盘，洒葱花、白芝麻即可。
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。出锅装盘，洒葱花、白芝麻即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-02-25
简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅
第2个回答 2019-01-12
为什么那么多人爱吃可乐鸡翅？答案是：简单方便美味！
第3个回答 2019-01-31
主料：鸡翅 8个；可乐 500毫升。
辅料：油 5克；盐 2克；料酒 10毫升；生抽 5克；生姜 一块；葱 适量；小辣椒 适量。
可乐鸡翅的做法步骤：
1、鸡翅洗干净，生姜备用；
2、在电饭锅里倒入1汤匙食用油，放进姜片抹匀油；
3、放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下，去腥，防止粘锅；
4、加入一瓶可乐500毫升，确保可乐没过鸡翅；
5、加2汤匙酱油，1汤匙料酒；
6、按下煮饭键；
7、喜欢吃辣的可以加干辣椒，加几粒大蒜味道也不错；
8、大功告成啦！
第4个回答 2019-03-16
无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法
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