老鼠肉可以吃吗?

好吃吗

老鼠肉焖饭很好吃的,炒起来也很香

老鼠肉腊过以后,吃起来比狗肉还香

闽西有名土特产呢“老鼠干”

红烧也可以的

广州的名菜“吱吱吱”

lz,个人觉得你还是不要吃...田鼠生活在田间,吃的都是谷物、粮食等,但田鼠毕竟是野生动物,活动区域难以控制,因此吃田鼠肯定有一定危险性。城市居民接触的多是家鼠,家鼠更不能食用,因为大部分家鼠生活环境比较肮脏,带有很多细菌、病毒。
虽说老鼠作为动物肯定含有蛋白质,另外老鼠多为野外生存,因此脂肪含量较低。但是鼠类是病毒、细菌的携带者,如果作为食物则具有很多不确定性。另外,有关专家指出,鼠类是很多疾病发生和流行的传播媒介,能传播鼠疫、流行性出血热和钩端螺旋体病等30多种疾病。
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第1个回答  2013-12-06
老鼠好脏,不敢吃呀!5555555555例子: 在云南那边吃刚出生的老鼠叫"三叫",就是刚出生的老鼠,筷子夹老鼠叫一声,蘸调味料叫一声,然后放嘴里再叫一声,是活的哦! 好恶心.. 危害: 吃鼠引发专家忧虑 专家称不管是田鼠还是家鼠都是人类公认的带病菌最多的丑恶小动物,多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中,还存在于老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有传染快、危害大的特点,虽经半小时左右的高温,也未必能杀灭。田鼠也许比生活在城镇垃圾堆和下水道中的家鼠干净些,但依然是带菌较多的鼠类。如果以捕鼠卖鼠为业者为了赚钱,将家鼠混当田鼠宰杀了给食客食用,食客们也难辨真假。假若老鼠把慢性鼠药和重金属等有害物质吃入体内,人碰巧食用这类老鼠的肉,毒药和重金属等有害物质便会进入人体,导致人慢性中毒。鼠肉餐馆的厨师在宰杀老鼠过程中,密切接触老鼠的皮毛、粪便、内脏、血液等,也容易感染上严重疾病。因此,从卫生防疫的角度考虑,不提倡人们吃老鼠。
第2个回答  2013-12-06
老鼠虽然是人们的天敌..但是我不赞成吃老鼠肉
第3个回答  2016-09-24
不敢吃,因为我属鼠,看见老鼠肉就好像是自己的肉一样!实在是~吃不下!
第4个回答  2013-12-06
我觉得好脏啊