鱼豆腐怎么做好吃呢

如题所述

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推荐答案 2016-07-17

方法步骤
1、将豆腐切片，鸡蛋打散入锅，放入少许盐搅匀；

2、将豆腐片放入蛋液中，沾满蛋液；

3、锅中放油，油热后下入豆腐煎至2面金黄；

4、在起锅，放入大料，葱姜蒜，干辣椒炒香，然后下入煎好的豆腐块；

5、放入陈醋，大火烧开，逼出香味，放入老抽，盐，糖调味，加水淹没豆腐，收浓即可出锅。

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第1个回答 2020-09-27

鱼豆腐这样做出来赶紧卫生适合小孩子

第2个回答 2019-12-24

教你鱼豆腐简单又美味的做法

第3个回答 2020-09-28

家庭美食教学

相似回答

鱼豆腐应该怎么做好吃答：1、草鱼去刺，切成片，用盐、料酒拌好，腌制半小时 2、香葱切细粒、生姜切细丝，豆腐切厚片，放入大碗中 3、鱼片放在豆腐上，均匀撒上姜丝 4、再铺上雪菜、放入红剁椒 5、锅中水开，雪菜鱼豆腐蒸20分钟 6、另取一大盘，盘底平铺豆腐，将碗倒扣于蒸好的菜上 7、豆腐上撒上红剁椒，淋上芝麻油...

鱼豆腐怎么做好吃答：1、鱼豆腐对半切、洋葱切丝。具体方法如下图所示：2、锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用。具体方法如下图所示：3、底油爆香洋葱干辣椒。具体方法如下图所示：4、加一勺老干妈。具体方法如下图所示：5、倒入鱼豆腐翻炒，加孜然粉、生抽翻炒均匀。全部完成。具体方法如下图所示：...

鱼豆腐有哪些不同的吃法?怎样做比较好吃?答：清蒸是最简单也是最健康的烹饪方法之一。将鱼豆腐放在盘子里，可以加入一些姜丝、葱段和少量的酱油，然后放入蒸锅中蒸大约8-10分钟。这种方法能保持鱼豆腐的原味和嫩滑口感。红烧鱼豆腐红烧是中国菜中的一种常见烹饪手法，适合喜欢口味重一些的人。先将鱼豆腐煎至两面金黄，然后加入酱油、糖、料酒、姜片...

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