第1个回答 推荐于2016-12-01
牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。
豆腐解酒：饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
皮蛋醒酒法：醉酒时,取1－2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收；
杮子醒酒法：酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。
米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及b族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。
绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
食盐解酒：饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用
糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用。
醋醒酒法：取50克米醋或陈醋,加25克红糖、3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。
藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。
海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。
生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。
萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。
番薯醒酒法：醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。
甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
大白菜解酒：大白菜洗净切丝,加食醋、白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。
杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。
花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
中药解酒：葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。本回答被提问者和网友采纳