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    • 生鸡蛋的壳和熟鸡蛋的壳的区别

    请问为什么生的鸡蛋用筷子夹不起来 而熟的鸡蛋可以用筷子夹起来
    两者的壳有什么区别？
    可为什么会一种夹得起 一种夹不起

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    推荐答案   2007-02-03
    鸡蛋煮熟后蛋壳上覆盖的一层薄膜会被破坏，表皮变得相对粗糙，所以你可以用筷子夹起来~
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-02-03
    壳没多大区别.不过熟的可以转起来,而生的不可以
    第2个回答  2007-02-03
    煮熟的鸡蛋壳与生鸡蛋壳化学成分不同，值得一提的是生鸡蛋同样可以立起来，我就和朋友亲自尝试过！！
    第3个回答  2007-02-03
    生鸡蛋的壳不好剥，熟鸡蛋的壳好剥。
    第4个回答  2007-02-03
    生鸡蛋遇水表面会很难干,冒泡.而熟鸡蛋则会很快的使表面干燥(仅限刚熟的鸡蛋).
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