金针菇为什么叫seeyoutomorrow

Question

如题所述

Answer 1

金针菇又叫“see you tomorrow“的原因是：

1、金针菇今天吃进去，明天“原样”排出来，所以戏称see you tomorrow为什么会这样，是因为金针菇消化不了吗？不是，只是因为它含有一种真菌多糖，这种物质不容易分解，而很多人在吃它时，因为口感顺滑，都没有细细咀嚼就直接吞下出了，所以咀嚼不足再加上本来不容易被消化，它又“原封不动”地出来了。

2、这种说法是大家的误解，从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化，但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维，我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。

3、由于金针菇含有丰富的营养物质并且有润肠通便的作用,大家平时可以多食用一些.除了金针菇以外，玉米、韭菜、茶树菇也属于"see you tomorrow"类，因为它们含有大量纤维素（植物类）和几丁质（蘑菇类），这类物质都有比较牢固的糖苷键相连而成为大分子物质。

4、同时由于人体缺乏相关的酶,因此这些物质不能被化学消化.故而如果进食时咀嚼不充分，那么就会造成see you tomorrow的现象。

Answer 2

金针菇为什么叫seeyoutomorrow
金针菇也叫明天见，是因为吃金针菇的时候，不容易嚼碎也不容易消化，一般到了第二天，它随着粪便排出来的时候，还是没有改变原来的形状。所以大家就叫金针菇 明天见。

金针菇之所以叫明天见，主要有不容易被消化、咀嚼不透两个原因。

不容易被消化：

金针菇里含有较多的真菌多糖，真菌多糖一般都是在膳食纤维里面，可是和其他的一些蔬菜水果的膳食纤维完全不一样。这种物质呢，也都是比较接近虾蟹壳里面的一些成分甲壳素，也被叫做几丁质。是一种在人体肠道里面也都是很难去分解，不好消化的一种物质。

而且金针菇的外层是一层较厚的真菌细胞壁，有一定的耐酸性，是人体胃肠比较难消化的一种物质，再加上金针菇还能促进胃肠蠕动，加速粪便排出，若是食用较多，基本上性状都不会有太大改变，因此叫明天见 see you tomorrow 。

Answer 3

金针菇是高纤维食物，很难消化。但它的口感顺滑，不少人无意中就囫囵吞下，结果金针菇就完整地出现在便便里。

Answer 4

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