1岁宝宝会走了,十分的活泼。宝宝越大,需要的营养就越多,1岁宝宝在饮食上也很讲究。营养而丰富的食谱大全肯定妈妈们必备的,下面就由小编来给你详细介绍一下吧!
1、鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菜
做法:
1)将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时,然后连一起水放入锅内,用旺火煮开,再改微火熬至粘稠;
2)将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内;再加入鱼肉松、精盐,调好口味,继续用微火熬几分钟即可。
2、虾皮鸡蛋羹
材料:1个鸡蛋、适量虾皮
做法:
1)将虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎;
2)将鸡蛋去壳,取蛋黄加适量温开水打匀;
3)将虾皮放入打匀的鸡蛋中,隔水,用小火蒸熟即可。
3、四彩珍珠汤
食谱原料:
主料:面粉,猪肉,菠菜,鸡蛋,紫菜。 辅料:葱,姜,酱油,盐。
制作方法:
1)先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩;
2)将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段;
3)热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开;
4)再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
4、炒青椒肝丝
制作方法:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。
此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。
1岁宝宝食谱的做法介绍到这里,妈妈学多一些菜式,以补充宝宝体内所需营养。
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