落花生采用借物喻人手法写作。
1、《落花生》是借花生的生长特点来说明做人的道理，这种写作方法叫做借物喻人，是借用某种事物的特点来比喻某种道理或人的某种精神，使人读了有所感悟，受到启发、教育。
2、运用借物喻人的方法是：要选择自己熟悉的事物，大自然中的一切事物，能给人启迪，所谓以小见大，水滴能折射出太阳的光辉，然后反映出其中的道理，便是借物喻人。
3、全文借花生“虽然不好看，可是很有用”的特点，赞扬了花生不图虚名，默默奉献的精神品质。
通过一家人过花生收获节品尝花生时谈论花生的好处，进一步阐明做人要做务实有用的人，不要做只讲体面而对别人没有好处的人。
《落花生》是中国现代作家许地山的作品，是一篇叙事散文，在结构上以“落花生”为线索，按“种花生——收花生——尝花生——议花生”顺序写的。
收获节时对花生的议论是重点，至于种花生和收花生的情况写得简略。真实地记录了作者小时候的一次家庭活动和所受到的教育。
这样组织材料文章脉络清楚、重点突出、主次分明。
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