名山名寨普洱茶系列之景迈

如题所述

景迈山,位于中国云南省西南部,是澜沧拉祜自治县惠民乡的瑰宝,东邻勐海县,西邻缅甸,地理位置独特,是普洱、西双版纳与缅甸的交界点。景迈村,作为惠民乡下属的村委会,坐落在北纬22°12′05.8″,东经100°02′02.5″的景迈山上,总面积66.9平方公里,包含8个自然村,其中傣族、哈尼族、佤族和汉族交错居住。距离澜沧县城60公里,普洱市府230公里,西双版纳州135公里。驱车从惠民乡政府沿蜿蜒山路18公里,便可抵达那如画的景迈村,村内自然寨间由弹石公路相连,拥有庞大的乔木大叶种茶园,被誉为“万亩乔木古茶园”。
在澜沧县惠民乡的景迈和芒景村,分布着历史悠久的千年古茶园,总面积16173亩,地理位置在东经99°59′14″-100°03′55″,北纬22°08′14″-22°13′32″。茶园种植于傣历57年,采用古老的林下种植方式,茶树与天然林共生,其中思茅木姜子和红椿是珍贵的二级保护植物。古茶园的茶叶自古就通过马帮运往普洱交易,元代起就远销东南亚,尤其是缅甸和泰国。景迈茶园以古茶树为主,其中不乏挺拔茂密的,还有寄生着珍贵“螃蟹脚”的茶树,展现了世界罕见的古茶林风貌。
布朗族的传说中,茶园种植是叭岩冷的智慧结晶,他教导后代茶叶的重要性。景迈山的茶文化源远流长,布朗族祖先最早利用和驯化野生古茶,景迈山因此成为茶的起源地和茶祖叭岩冷的纪念地。如今,芒景村设有供奉茶祖的庙宇和七公主亭,见证了历史与现代的交融。
景迈山古茶园的茶叶特色鲜明,主要以数百年的茶树为主,茶香独特,既有兰花般的香气,春茶时为花香兰香,秋茶时转为蜜香。口感上,景迈茶甜味直接且持久,甜度在入口时即显现,苦涩适度,涩底明显,汤质虽厚实,但入口感觉却相对较薄,这源于涩味的掩盖。冲泡后的景迈茶汤质黏稠,却在口中带来“薄”的感觉,这种独特的口感是其魅力所在。
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