米饭的营养成分表100g

如题所述

米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分,其营养成分也备受关注。下面是米饭100g的营养成分表:
能量:130千卡
碳水化合物:28.7克
蛋白质:2.7克
脂肪:0.2克
膳食纤维:0.3克
钾:20毫克
钠:1毫克
镁:8毫克
磷:26毫克
铁:0.3毫克
锌:0.2毫克
从以上的数据可以看出,米饭是一种高碳水化合物、低脂肪的食品。碳水化合物是人体所需的主要能量来源,而膳食纤维则有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。此外,米饭中还含有少量的蛋白质和一些微量元素,如钾、镁、磷等,对身体健康也有一定的影响。
需要注意的是,米饭虽然是重要的能量来源,但过量摄入也会导致身体储存过多的能量,容易引发肥胖等健康问题。因此,在日常饮食中应当适量摄入米饭,同时合理搭配其他食物,以保证身体健康。
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